员工的安全是最重要的一个要求任何工作场所。滑倒在工作中最常见的损伤。他们约占总额的86%伤害,和90%的这些发生,因为地上是湿的。在食品工业中,这些伤害尤其普遍,他们出现在其他行业平均水平的四倍。所有涉及损伤可以造成重大影响。最重要的是痛苦和可能禁用的人受伤。第二是影响公司——金融,关键员工的损失,损失的生产力和责任。
不用说,减少滑倒在地,地面应保持清洁和干燥。在食品和饮料生产环境中,这并不总是可能的。惊人的安全与生产之间的最优平衡现实并不总是一件容易的事。
例如,通常有一个地板的清洁和表面粗糙度之间的冲突。虽然设施的主管可能寻找一个粗糙、防滑地板为了安全,维护经理可能更喜欢表面光滑,易于清洁。解决方案通常涉及到两者之间的一种权衡。
主要有四个因素会导致工人滑倒下来。这些包括(表1):
- 环境
- 组织
- 个人
- 鞋子
环境
| 诱发因素 | 控制措施 |
|---|---|
| 污染的地板(泄漏、碎片、湿清洗) | 消除污染物 |
| 防滑地板的维护不当(不正确或不充分清洗) | 删除碎片和清洁更彻底 |
| 地板的耐滑性太低(地面粗糙度不足) | 增加滑动阻力或奠定更加防滑地板上 |
| 步骤和斜坡-步骤太突然和不明显;山坡太陡 | 确保步骤和斜坡上标记,并提供足够的脚和手保持稳定 |
| 不利条件下隐藏层的条件 | 删除隐藏的障碍;提供足够的照明 |
| 任务的性质和运动在地板上(需要携带沉重的负荷,转身迅速行动,把负载) | 鼓励更多的保健走在滑动区域 |
组织
| 诱发因素 | 控制措施 |
|---|---|
| 布局的工作前提和一般的交通流量 | 确定潜在滑动区域,鼓励安全行为和警惕 |
| 安全文化 | 安全教育和促进积极、主动的态度一般;在持续的基础上测量和通信安全进步 |
| 监督 | 监控风险和相应的行为和正确的 |
鞋子
| 诱发因素 | 控制措施 |
|---|---|
| 鞋子和滑动阻力必须匹配 | 合适的鞋。唯一正确的材料和质地的地板表面 |
个人
| 诱发因素 | 控制措施 |
|---|---|
| 安全是每个人的责任 | 提供足够的培训;奖励个人介绍更好的、更安全的工作方式 |
耐滑性法规和测量
规定有关国家之间的滑动阻力相差很大。在欧盟,例如,一些法规存在,但没有共同的需求,企业必须遵守。在国家,如英国、美国和澳大利亚,还有,这些可能与诉讼发生率更高。
使用最广泛的方法,测量全球地板的滑动阻力钟摆测试仪,也被称为便携式制动电阻测试仪、英国钟摆(图片1),和TRRL钟摆。目前在49个国家标准五大洲。
美国ASTM e303英国BS EN 13036-4-2011 - 93和滑动阻力标准定义摆什么测试仪测量装置。澳大利亚使用它和它的HB 197:1999标准是提供最详细的信息湿摆测试值在不同的情况下。
TRRL测试方法使用假脚,波动,使看与被测试的地板表面接触。单位措施之间的摩擦系数(咖啡)的两个表面(地板和脚的底部)的影响。便携式测试设备允许“原位”时使用设施完全操作。测试可以在湿或干层,执行和滑动阻力结果表示为低,中等或高。
和其他广泛使用的测试方法是可变角度坡道测试基于DIN 50197和DIN 51130防滑的标准。在该测试中,地板条安装在一个可移动的斜坡,和操作员穿安全靴走一个方向,然后回来。然后稍微倾斜的斜坡阶段直到操作人员滑倒。的角度滑移发生记录作为地板的“R值”。可变角度渐变检测在食品和饮料行业通常包括石油污染物添加到地板条来模拟现实的条件。这些类型的测试适合严重变形或异形表面。
另外两个动态“原位”测试方法使用摩擦计和SlipAlert测试人员。每提供一个实际的和快速的方法定义表面摩擦系数。这些方法可用于湿和干层。SlipAlert也采用英国BS 8204 - 6:合成树脂地板标准,主要用于英国TRRL摆一个更实际的方法。
滑移潜在迹象在污染的水条件下可以获得通过使用micro-roughness计测量peak-to-valley地板表面的粗糙度。结果表示为一个地板的RZ值,不直接滑动阻力,但状态提供一个滑动的潜力。micro-roughness手持仪是易于使用和经常使用双止摆测试数据。单位的限制,然而,它不能用于极其粗糙的层。
| 最低粗糙度,μm | 污染物 |
|---|---|
| 20. | 干净的水,咖啡,饮料 |
| 45 | 牛奶、肥皂的解决方案 |
| 60 | 烹饪的股票 |
| 70年 | 橄榄油 |
| > 70 |
人造黄油 |
斜坡和表面的规律性
山坡上需要移动液体在地板上由重力排水。与此同时,耐滑性要求表面粗糙度,可以阻碍液体的流动向外流。陡峭的下降增加脚下的引力效应但可能产生问题。没有标准的下降,但是食品行业规范建议比例1:10 0和接触之间,和1:50的自由排水层。尽管,网纹表面可能需要更高的自然降至允许液体流失。
下降的程度和规律即表面。平坦的长篇大论,很大程度上决定倾向于水和其他污染物在地板上“池塘”。积水会导致较高的污染物膜厚度,可以减少滑动阻力。合成树脂地板,BS8024-1标准指定程度的规律性要求减少水洼。
缺陷表面规律会导致危险,增加磨损,汽车轮子,问题和困难安装设备。表面规律通常是由一个2米直尺测量平砌的冗长和测量之间的任何偏差两个滑动计或其他设备。根据英国标准规范,表面规律性的文章进行分类如表3。
| 类 | Max。允许偏离一个2米直尺毫米 | 应用程序 |
|---|---|---|
| SR1 | 3毫米 | 高的标准:特殊的地板 |
| SR2 | 5毫米 | 正常的标准:在商业和工业建筑正常使用 |
| SR3 | 10毫米 | 效用标准:其他地板表面规律至关重要 |
最后的评论
安全是每个人的责任,从顶端的公司各级工作人员。安全应该是一个基本每个公司企业文化的一部分。员工感觉公司关心他们关心公司。
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引用
- HSE信息表:食物表没有6。9/1998
- HSE:评估滑动阻力。5/2012
- FerFa:测量和管理水平的滑动阻力提供的树脂地板。4/2012
- 克里斯托弗·G。贝克:食品工厂设计手册》2013
作者
Ari Tanttu
市场开发经理
目标市场的地板
梅花鹿服务股份有限公司